Oct. 05(09)

日経BP社FoodScience最新記事(2009−10−2)に「エスカオロジー:食の知の拠点推進機構とのかかわり」がアップ。 また、関連記事をオンラインInterviewとして掲載。

Apr. 8(09)

「食の知の拠点推進機構」の設立準備会が行われ、小林哲氏(大阪市大准教)、北田明子氏(アクトライフ代表)、浅野幸治氏(大阪府立大学理事補佐)、松尾の4名がNPO法人設立を目指して準備を開始しました。次回の打ち合わせ日程は4月17日の予定です。

Feb. 17(09)

2月17日:第9回 食品添加物メディアフォーラム(日本添加物協会主催)にて「食をどう考えるのか〜エスカオロジーの意味〜で講演。場所は大手町サンケイプラザ午後1−3時。

Jan. 09(09)

新年明けましておめでとうございます。
「食料力をつけよう」を年頭のメッセージとします。

Dec. 08(08)

サイトを全面公開しました。

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